C'est un peu l'histoire de l'intevieweur interviewé. Emmanuel Torregano qui a eu la gentillesse d'assurer la promo de mon blog sur Europe 1 et d'évoquer ThymCitron auprès de millions d'auditeur a répondu à son tour à mes questions. Merci à lui... pour tout !Ma bio en quelques mots
Je suis journaliste au Figaro depuis déjà quelques temps, et depuis la Toussaint je m'occupe régulièrement du journal des blogs sur Europe 1, en remplacement de Catherine Nivez.
Mes produits préférés
Ah ! Alors... La galantine de faisan truffée. C'est en fait ma madeleine de Proust ! Ma grande mère maternelle, qui était un vrai cordon bleu faisait ce genre de plat une fois par an. A la saison de la truffe évidemment. Et j'adorais. J'apprécie aussi le bon poisson, les pâtisseries, surtout les éclairs au café, et en ce moment je craque pour les sushis, mais pas n'importe lesquels.
Ceux que je déteste
La betterave. J'ai jamais trouvé comment bien l'accommoder.
Mes boissons favorites
L'eau bien fraîche. Et certains vins.
Celles que je n'aime pas
Et bien j'apprécie parfois un bon Coca Light. Je dis ça car j'ai remarqué que cette boisson revenait souvent dans les questionnaires comme étant la plus détestée. J'en apprécie par exemple le côté agressif des bulles. Sinon, j'aime pas le gin.
Dans ma cuisine, il y a toujours
Des algues sèches, du nuoc mam, et des pattes, plein de sortes de pattes. Ah oui, et toujours des fromages, de toutes sortes, qu'on peut manger à toute heure.
J'ai honte, mais j'aime ça
J'ai arrêté, mais à une époque, lorsque mon corps était capable d'éliminer en un clin d'oeil, je m'envoyais des tubes entiers de lait concentré ! C'était délicieux surtout avec des bananes coupées en rondelles.
Mes blogs préférés
Monsieurlâm(http://www.monsieurlam.com/), Atelier beau travail(http://beautravail.typepad.fr/), Onfray au nouvel Obs(http://michelonfray.blogs.nouvelobs.com/), les cahiers du football(http://www.cahiersdufootball.net/), digital juke box(http://blogs.zdnet.fr/index.php/category/digital-jukebox/). Pardon à ceux que j'oublie.
Les personnalités avec lesquelles j'aimerais dîner
Mes amis. Pas très originale, mais c'est la stricte vérité.
La dernière fois que j'ai cuisiné pour séduire, j'ai préparé
Une sole.
Ma dernière fois au fast-food, c'était quand ?
Il y a un mois à San Francisco.
Mon prochain dîner au restaurant, ce sera où ?
Au Nakagawa, dans le 20ème.
Ma recette facile du moment
Les crêpes !
Mon actu
Essayer de me lever avec entrain et de me coucher avec gourmandise.
