Les interviews gourmandes de la blogosphère : Fabienne (Eggs and Mouillettes)

Aujourd'hui, c'est Fabienne (Eggs And Mouillettes), la plus germanopratine des blogueuses de la culinosphère qui répond à mes questions. Découvrez ci-dessous ses goûts et ses dégoûts.

Ma bio en quelques mots
J'ai grandi à Aix en Provence, et aujourd'hui, je vis à Paris, avec des séjours très fréquents à Londres et Bruxelles.

Mes produits préférés
J'adore les fruits (cerises, fraises, framboises, abricots...).

Ceux que je déteste
Je suis très très difficile et il y a beaucoup de produit que je n'aime pas à l'instar des sardines, des tomates cuites, de la pastèque...

Ma boisson favorite
Le thé.

Celles que je n'aime pas
Je n'aime pas les sodas (trop sucrés à mon goût).

Dans ma cuisine, il y a toujours
Frigo : du lait (animal ou végétal), des yaourts, de la purée d'amandes, de la confiture, des fruits et des légumes ...
Congélo : des fruits, des légumes et des pâtes (feuilletées, sablées ...). A dire vrai, j'utilise très peu le congélateur...
Placard : des épices (du sel à la vanille en passant par le paprika à la fève tonka), des huiles essentielles, des pâtes, du riz, du quinoa, du boulgour...
Et du champagne rosé et du gin (dans une belle bouteille bleue, pour ne pas citer de marque !)

Mes blogs préférés
Mes blogs francophones préférés sont référencés sur Blog Actu.J'aime aussi les blogs anglophones qui me permettent de travailler mon english : celui d'Heidi Swanson : http://www.101cookbooks.com/index.html, celui d'Oliver et de Nicky : http://www.deliciousdays.com/, ainsi que celui de Keiko : http://www.nordljus.co.uk/en/ et bien d'autres...

Les personnalités avec lesquelles j'aimerais dîner.
Simone Veil (elle a beaucoup fait pour la cause des femmes, et elle a su imposer la loi IVG dans un monde d'hommes) ; Robert Kennedy (pour ses prises de position pour lutter contre la ségrégation raciale) ; Gandhi (pour gérer le débat) ; le Pr Monod (pour l'écouter parler des deserts qu'il connaissait si bien pour les avoir parcouru à plus de 90 ans - j'adore randonner dans les deserts !) ; Patrick Bosso (un comique marseillais, pour éviter que la conversation ne devienne trop sérieuse ! et pour prendre une bouffée d'air du Sud !)

La dernière fois que j'ai cuisiné pour séduire, j'ai préparé
Un gâteau très très sain au chocolat !

Ma dernière fois au fast-food, c'était quand ?
Je ne m'en souviens plus... Ne n'y vais pratiquement pas !

Mon prochain dîner au restaurant, ce sera où ?
A Ze Kitchen Galerie, avec une amie qui vit à Londres... et sur les précieux conseils de Stéphane de Cuisiner en ligne...

Ma recette facile du moment
L'huile d'olive parfumée au fenouil.

Mon actu
Un voyage en perspective... avec une petite halte à Aix en Provence, pour une rencontre de bloggeurs.