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1 août 2008

Le plein de recettes thaïlandaises

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Salade thaïe au boeuf tiède
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Filets de merlan au lait de coco et gingembre
Riz au lait de coco et au citron vert
Papillote croustillante de banane au lait de coco
Publié par Thierry Roussillon à l'adresse 4:17 PM
Libellés : Cuisine, recettes, recettes pour tous, thaïlande

1 commentaires:

Eliflo a dit…

Bravo pour ce dossier. J'ai déjà adopté avec succès tes crevettes thaïes et transmis ta recette à des goûteurs conquis0. Je vais sûrement tester quelques-unes de celles-ci.

11:07 PM

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Qui suis-je ?

Je suis journaliste, spécialisé dans la gastronomie. Je suis également auteur d'un certain nombre d'ouvrages de recettes : Bouchées Gourmandes (Marabout), Mini Bouchées (Marabout), Le Petit Livre des Tartines et Sandwichs (First), Le Petit Livre des Recettes du Maroc (en collaboration avec Majid El Kattabi) (First), Le monde en 500 recettes (Hermé), La cuisine des terroirs de France (Aubanel), Ma cuisine sur Canapé (Larousse).

En 2007, les
Editions de l'If, ont publié 4 nouveaux super bouquins consacrés aux Stars du placard.
Le Petit Livre des Pâtes n° 2 a également été publié aux éditions First... Ainsi que Un parfum de tajine.

Tandis que Fondues, Raclettes et Plats Flambés a vu le jour aux Editions de l'Homme.

Tous mes livres sont disponibles ici.
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