Cette semaine, avec www.recettespourtous.com, mettez un grain de folie dans votre cuisine avec ces recettes à base de riz, issues de toutes les traditions. Au menu :
Les recettes
Fricassée de porc au basilic et son risotto
Poulet au jambon et risotto au potiron et à la roquette
Pyramides de Risotto Venus aux écrevisses et petits calmars
Crème de riz aux pistaches
Petites souris blanches en riz au lait
Riz au lait de coco et au citron vert
Riz au lait de l’Himalaya
Riz cantonnais au jambon et aux crevettes
Paëlla de la mer
Riz complet façon risotto, aux crevettes
Riz noir aux écrevisses d'eau douce
Salade de Riz Vénéré aux crevettes
Risotto à la rose et au vin blanc
Risotto aux abricots
Risotto aux cèpes et à l'églefin
Risotto aux langoustines, espuma à l'encre de seiche
Moros y cristianos
Salade de riz, thon et maïs
Salade tiède de raie au riz sauvage, pamplemousse, champignons
Médaillons de lotte au citron vert, riz basmati aux amandes et à la noix de coco
Sayadiyah libanais (poisson au riz, aux oignons et aux amandes)
Soupe mexicaine au riz et aux haricots rouges
Sushis de Jambon Serrano au riz safrané
Tomates farcies au riz
Travers de porc grillé au carvi, riz aux noix de cajou
