11 février 2009

Le Guide Mignot des Bonnes Tables à Paris Édition 2009

par Caroline Mignot,
journaliste gastronomique

Un guide gastronomique nouvelle génération,
des adresses de goût !


Comment s’y retrouver parmi les innombrables restaurants de la capitale ?
Comment dénicher les bonnes adresses où vous serez sûr de passer un agréable moment ?
Caroline Mignot vous ouvre les portes de la gastronomie parisienne. Dans un style vivant, elle livre des dégustations croquées sur le vif, des critiques sans langue de bois pour vous aider à faire votre choix en toute transparence.

Un guide clair et pratique :

- une carte par arrondissement ;

- des index thématiques ;

- des lettres pour trouver le resto qui convient à vos envies : Bistro, Chic, Léger, Etranger.

En bonus :
· 340 établissements passés au crible dont 120 nouvelles adresses ;
· un index des meilleurs restos avec terrasses ;
· un index des meilleurs brunchs de la capitale ;
· une sélection d’adresses en proche banlieue.

L’auteur : Caroline Mignot, nouvelle critique gastronomique montante, écrit pour Régal, Cuisine By, L’Hôtellerie-Restauration, Prima et Femme Actuelle. Elle a lancé le premier podcast gastronomique sur son blog Tableadecouvert.com où elle met en ligne des chroniques et des photos issues de ses dégustations à Paris et en province !

En vente ici >>.

9 février 2009

Recettes à deux pour une Saint-Valentin en amoureux

Sur le site http://www.recettespourtous.com/, et pour célébrer la Saint-Valentin à table, nous proposons à tous les amoureux gourmands de délicieuses recettes à cuisiner pour 2, pour un dîner inoubliable en tête à tête.

Ces recettes ont été conçues, réalisées, mises en scène et shootées par Agnès, la très talentueuse auteur du blog http://1000feuilledechou.blogspot.com/.



Au menu :


Scones en coeur pour dire « Je t'aime » au petit déjeuner
Mon coeur en tapenade
Oeufs de caille surprise
Duo de brochettes, sauce aux cacahuètes
Elixir d'amour
Tendres aiguillettes de canard marinées
Délicat curry de crevettes
Poulet au gingembre et au lait de coco
Chaud froid de saumon au piment d'Espelette
Mignon filet mignon de porc au gingembre et aux pommes
Doux crumble poires/pistaches
Verrine "Mont Blanc Mon Amour"
Mini crèmes passionnément chocolat
Pommes au four Toi et Moi
Coeurs sablés au miel et Sorbet Mangue Passion