Les lauréats 2012 du fooding

L’événement s’est déroulé hier soir dans le cadre des anciens frigos de Paris, avec la présence d’Alain Passard, Jamel Debbouze, Mélissa Theuriau et Virginie Efira. Au menu, plein de bonnes choses à manger, sortie du guide 2012 et annonce du nouveau palmarès des meilleures tables de l’année.

Et bientôt, la Cambuse effervescente >>

Fooding 2011 de la meilleure table 
Chatomat, Paris                                                                      

Fooding 2011 du meilleur bar à vins
Frenchie bar à vins, Paris

Fooding 2011 du meilleur delirium
La Grenouillère, Montreuil-sur-Mer

Fooding d’amour 2011 
Au Passage, Paris

Fooding d’honneur 2011 
Bertrand Grébaut
Septime, Paris

Fooding 2011 du meilleur “régalez-vous” 
L’Agapé Substance, Paris

Fooding 2011 du meilleur retour de pêche
Le Cabanon, Ajaccio 

Fooding 2011 du meilleur livre de cuisine 
En cuisine avec Alain Passard, Christophe Blain, Gallimard

Fooding 2011 du meilleur décor 
Pierre Schneider et François Wunschel (1024 Architecture)
Les Grandes tables de l’île Seguin, Boulogne-Billancourt

Fooding 2011 du meilleur bistrot ex-aequo 
Le Pantruche, Paris
Le Grain de Sel, Marseille